Resep Masakan Ubi Panggang Bumbu

Bahan Untuk Membuat :

• 250 gram ubi rambat.
• 250 gram lanu kuning.
• 250 gram kentang.
• 100 gram ketimun.
• 3 sdm. minyak sayur.
• 8 siung bawang putih (memarkan dengan kulitnya).
• Garam secukupnya.

Cara Membuatnya :

• Semua bahan dicuci sampai bersih.
• Labu kuning, ketimun dipotong besar-besar.
• Masukkan bahan tersebut pada pinggan tahan panas perciki.
• Dengan minya sayur, bawang putih dan garam.
• Panaskan oven dengan suhu 200 derajad cecius, selama 30 menit, lalu panggang ubi tersebut selama 15 menit.
• Setelah ubi matang, angkat dari perapian.
• Ubi siap untuk disajikan.