Resep Masakan Taoge Ca Ikan Asin

Bahan Untuk Membuat :

• 1 sendok makan minyak goreng.
• 2 buah cabai merah, iris menyerong tipis.
• 1 siung bawang putih, iris tipis.
• 4 butir bawang merah, iris tipis.
• 200 g taoge, buang ujungnya.
• 5 batang kucai, potong 1 cm.
• 100 g ikan asin gabus, suwir-suwir, goreng hingga kering.

Cara Membuatnya :

• Tumis cabai merah, bawang putih dan bawang merah hingga harum.
• Masukkan taoge dan kucai. Aduk hingga layu.
• Tambahkan ikan asin goreng.
• Aduk sebentar, angkat.
• Sajikan selagi panas.